மலர் அல்லது பூ என்பது மலரும் தாவரங்களில் காணப்படும் இனப்பெருக்க அமைப்பு ஆகும். மலர்கள், தாவரங்களின் இனப்பெருக்க உறுப்புகளைக் கொண்டுள்ளன. மலர்களின் பணி விதைகளை உருவாக்குவது ஆகும். உயர்நிலைத் தாவரங்களுக்கு விதைகளே அடுத்த தலைமுறையை உருவாக்குகின்றன. தாவரங்களின் மலர்கள் இனப்பெருக்க அமைப்பாக இருப்பதுடன் அவற்றின் மணம், அழகு ஆகியவற்றுக்காக பன்னெடுங்காலமாக மனிதர்களால் விரும்பி வளர்க்கப்பட்டு வருகின்றன. சில மலர்கள் உணவாகவும் பயன்படுவது உண்டு.

A flower, also known as a bloom or blossom, is the reproductive structure found in flowering plants. Flowers consist of a combination of vegetative organs – sepals that enclose and protect the developing flower, petals that attract pollinators, and reproductive organs that produce gametophytes, which in flowering plants produce gametes. The male gametophytes, which produce sperm, are enclosed within pollen grains produced in the anthers. The female gametophytes are contained within the ovules produced in the carpels.