పెరుగు (perugu) - Meaning in English
పెరుగు - Meaning in English
We are constantly improving our dictionaries. Still, it is possible that some words are not available. You can ask other members in forums, or send us email. We will try and help.
Definitions and Meaning of పెరుగు in Telugu
పెరుగు verb
rise up
Synonyms
ఎత్తుకు ఎదుగు, ఎత్తుకు పెరుగు, ఎదుగు, పైకి పెరుగు
lift, rear, rise, rise
పెరుగు noun
Description
పెరుగు లేదా దధి ఒక మంచి ఆహార పదార్ధము. మరిగించిన పాల లో గోరువెచ్చగా ఉండగా మజ్జిగ చుక్కలను వేస్తే పాలు గట్టిగా తోడుకొంటాయి. దీనినే పెరుగు అంటారు. పెరుగు నుండి వెన్న, నెయ్యి, మీగడ లను తీస్తారు. పాలలో తోడు తక్కువ వేస్తే పెరుగు తియ్యగా ఉంటుంది. తోడు ఎక్కువైతే పెరుగు పుల్లగా ఉంటుంది. పెరుగు ఎలాంటి వాత వ్యాధినయినా జయిస్తుంది. ఇది బరువును పెంచుతుంది, శరీరానికి పుష్టిని కలిగిస్తుంది. ఆహారం మీద యిష్టం లేని వాళ్ళకి పెరుగు మంచిదని ఆయుర్వేదం చెబుతుంది.
Yogurt is a food produced by bacterial fermentation of milk. Fermentation of sugars in the milk by these bacteria produces lactic acid, which acts on milk protein to give yogurt its texture and characteristic tart flavor. Cow's milk is most commonly used to make yogurt. Milk from water buffalo, goats, ewes, mares, camels, and yaks is also used to produce yogurt. The milk used may be homogenized or not. It may be pasteurized or raw. Each type of milk produces substantially different results.
Also see "పెరుగు" on WikipediaWhat is పెరుగు meaning in English?
The word or phrase పెరుగు refers to rise up, or a custard-like food made from curdled milk. See పెరుగు meaning in English, పెరుగు definition, translation and meaning of పెరుగు in English. Learn and practice the pronunciation of పెరుగు. Find the answer of what is the meaning of పెరుగు in English.
Tags for the entry "పెరుగు"
What is పెరుగు meaning in English, పెరుగు translation in English, పెరుగు definition, pronunciations and examples of పెరుగు in English.